橙香戚风

做到蛋黄糊混合蛋白时才陡然发现是不是少了一个蛋。。。再找到方子看一眼发现真的是少了一个蛋。。。没办法只有再分离一个蛋加进去。。。原来上次是这个原因。。。这次虽然及时补救了一番，味道也挺好，但吃完后劲儿还是有些酸，下次少放点橙皮试试

2017-04-17