消耗蛋白之天使蛋糕

表弟来了开始干活 天使蛋糕的口感很有劲… 有点像muffin 不过组织的感觉是好的 我稍微减了点点糖。
杯子蛋糕160-170度左右 烤了12分钟就够了。表面是法国Payson的奶油 尚不能确定原因 不知道是打发不够什么 总之 无法裱花……残了……😔 #晚餐•2017年4月18日##烘培#

2017-04-18