港式叉烧（简易版）

梅肉，全程都是烤架上烤，加了蚝油和姜汁，跟以前做的叉烧比更软嫩多汁，大概跟烤盘里加了水有关系，总用时55分钟，味道很不错，会常撸的

2017-04-18