素净静 做过 巧克力草莓慕斯蛋糕 记录:6寸戚风要低温再低温,才不会开裂。慕斯液要均匀的少放些,这样镜面层才够厚。如果要整朵玫瑰,泡一下才好看。如果用奶油奶酪会更细腻吧。最好弄个围边好脱模。 #午餐•2017年4月20日# 2017-04-20