戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

方子很好，果然没有回缩，用了5个鸡蛋，糖和油各减了10克，提前预热了5分钟，140°中层上下火烤40分钟，第25分钟上色后盖了锡纸

2017-04-20