黄油面包卷

黄油面包卷~种草这么久了终于撸起袖子开干了。
双倍量，白燕粉400，egg40 ，水190，盐6 ，糖43， 其余不变。分了10个小面团，平均一个60g。这次水故意控制，结果还有点偏干了，看来面水比例加到2:1应该是完全可以的。
昨晚发酵一晚，今日冷藏一天，下班回家后取出回温，晚饭后整形烤的。#面包进阶#


erika和藤木直人叔领衔，剧里所有的人都颜值爆表。。。老师高又帅，儿子更是j家的小鲜肉笑起来可爱爆，简直了。。。全员演技都还不错，对家庭和对亲情的描绘真是特别震撼。#早餐•2017年4月21日##大满足！就爱锅料理##春天就酱吃##香醋的四季物语#

2017-04-20