石头家的小厨娘
做过
LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼
啦啦啦~
平整了许多。
不过饼皮还是厚薄不够均匀,导致内部不够平整
方子用的是kuma酱那个抹茶千层的改版,用牛奶煮了伯爵茶,内里直接煮了伯爵茶奶酱打进奶油里。因为原先做了加茶包版的,吃到茶碎还是觉得口感不够好。
抹茶千层的方子我可以8寸烙25张皮左右。
🐒🐒味~~
#午餐•2017年4月22日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-04-22