巧克力蔓越莓软欧

刚烤完外皮脆，里面软，很好吃。可惜放了一晚，就里外一样软了。总结教训：水可能多了3，4g，面非常粘。整形拍得扁了点儿，割得不够深，烤完几乎平了。蔓越莓泡了不到一小时，酒味儿果然很少。下次再努力。

2017-04-22