奶香吐司--无蛋版

白燕粉感觉和新良吸水差不多，厨师机揉面吸水都不高，用了自制的很浓稠的老酸奶，320不到的牛奶感觉有点粘，不过面团手感不错，最近烤的土司都是矮个子，我的天，幸好组织还可以，拍照总是拍不出好的组织，实物看起来更好

2017-04-22