快手香蕉纸杯蛋糕

没有泡打粉，放的小苏打。刚烤出来的时候马上尝了下，觉得小苏打放多了点，碱味重，掩盖了香蕉味。后面冷了的时候，里面就变黑（估计是香蕉氧化了）变硬了些，口感没有刚出炉的时候好。不知道算不算成功。。

2017-04-24