老面法奶油吐司

今儿做的，长的不高，二发最后八分满吧，就出现气泡，想着在等也发不号了，郁闷。烤完的组织还可以，面包也很软。明儿继续磕，大概面包机一次揉两个面团有些吃力，明天揉一个在看看。

2017-04-24