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土豆下厨 做过

晚餐•2017年4月25日

Duck confit
封油鸭腿

用盐和香草腌制过夜(24小时),放到容器倒进鸭油盖过鸭腿,发进烤箱烤1个小时,烤箱关火再放1个小时,然后放冰箱一个星期。要吃的时候再加热24分钟就完成啦! #晚餐•2017年4月25日#

2017-04-25