明月Yomei 做过 蛋白杏仁酥 看来是不够薄,侧翼四周已经焦了,中间下层却还是软的面饼。火候时间需要根据自己的容器和烤箱温度再盯一次。另外蔓越莓必须切小切碎,杏仁颗粒更是得去皮,否则容易烤焦,还是杏仁片靠谱 2017-04-25