April家小食光
做过
早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!
#第一届早餐马拉松# Day 4⃣️
改良版考伯沙拉 cobb salad
上周和小恩惠去李娜的餐厅【新元素】吃饭,这家主张活出新鲜的餐厅,食材确实新鲜、营养、健康,我们点的双人餐,沙拉、意面、烤饼、春卷、甜点、果汁味道都很赞。价格当然也不便宜,点餐时看到这道cobb salad要98元,就决定回来自己做做试试。
用生菜叶铺底,依次铺上鲜虾、牛油果、煮蛋、小红果、金枪鱼、玉米粒、紫甘蓝,吃之前撒上沙拉酱和芝士粉拌匀就好,再加一杯草莓酸奶,色彩缤纷、营养搭配的早餐就完成啦。
原版里面是放的鸡胸肉和培根,我个人是喜欢金枪鱼和鲜虾,所以做了这个改良版。 #早餐•2017年4月26日##第一届早餐马拉松#
2017-04-26