入口即化の棉花蛋糕

冷却后脱模中间有塌陷，底部中间比较湿，感觉不怎么熟。170度烤10分钟，160度烤20分钟，150度烤20分钟。转150度时盖锡纸。上表面上色比较深。火候没掌控好。

2017-04-28