午餐•2017年4月29日

#午餐•2017年4月29日#糖醋黑鱼有点麻
步骤:热锅冷油，低温时加入花椒爆香，再加入葱姜，再加入鱼块(事先腌制下)，半熟时加点料酒，再加老抽上色，加糖，待汁水差不多时，加醋烧，再加淀粉液收汁，装盘

2017-04-29