腌笃鲜—春色美味唤醒味蕾

清明节在徽州买的咸肉，今天终于做了腌笃鲜，可惜菜市场买不到鲜笋，用密封包装的笋代替，吃起来有点酸味，汤色也不够浓，但鲜味还是有的。 #午餐•2017年4月29日#

2017-04-29