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风之边界 做过

早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

早,杂粮糊,煎饼菜卷,香蕉,干果。
煎饼菜卷。150克面粉50可玉米面加水搅拌成面糊(我大概加了330克的水,可根据面粉吸水量增减),平底锅中小火加热,锅内抹油,倒入适量面糊摊成薄饼,面糊表面凝固后倒入适量打散的蛋液,撒葱花和黑芝麻,等蛋液凝固后翻面烙至饼熟。在没有蛋液的一面抹自己喜欢的酱(我用的蒜蓉辣酱),依次码上自己喜欢的蔬菜等食材(我用了生菜,黄瓜片,糖醋藕片,萝卜苗,煎蛋饼,煎培根),卷起后用油纸包一下就可以食用了。

2017-05-01