cake_chan 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 方子还可以 的确只用了一次发酵 手揉也没揉多久 没有手套膜 能延伸就点到为止了 拉丝如图 还算松软 150度没烤够50min 40分钟左右 组织如图最里面似乎有一丢丢湿润 中途有加盖锡箔纸 下面加隔板 还剩十几分钟时 表面有刷蜂蜜水 #晚餐•2017年5月1日# 2017-05-01