黑巧克力冰淇淋

用了全部淡奶油，25法芙娜可可粉60g法芙娜70%黑巧，但是室温放太久太软的时候太甜了，最少要减10g糖，还有点硬的时候吃起来不会太甜，回软后比刚做完还甜，不过口感很像可可巧克力甘纳许，虽然好吃但是吃的时候很有罪恶感🙄

2017-05-03