开酥基本功之蝴蝶酥

方子和做法都超好。黄油要放在尺寸差不多的保鲜袋里，用擀面杖敲打擀平放冰箱冷藏一会儿；切好的蝴蝶酥另外在糖堆里又裹了糖，味道妥妥的，好吃极了！190度23分钟差不多。 #早餐•2017年5月3日##下午茶##蝴蝶酥#

2017-05-03