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2017年05月04日

【💞红枣花生芝麻酱玉米饼】
推荐月龄:10个月+
玉米属于粗粮,钙铁丰富,亚油酸和维生素E丰富,能够很好的促进宝宝智力和身体发育发育,而且对于缓解宝宝便秘都非常有好处哦
准备食材:鸡蛋、玉米面粉、牛奶、砂糖(小宝宝可不加)、红枣花生酱
步骤:
1、 蛋液打散到玉米面中,加入少许白砂糖(砂糖主要是为了调味,可不放)
2、 放入牛奶,可以先放点,如果不够再增加牛奶的量。
3、 搅拌均匀成浓稠的玉米糊状PS:浓稠度如图片所示,面糊能拉出长长的丝,连贯流动,这样搭配做出来的玉米饼薄薄软软,口感最好
4、 无油无水的不粘锅,用勺子舀一勺面糊尽量抬高从上而下倒入锅里,这样饼的形状才更圆哦!定型起泡后翻面略煎就可以出锅了。
5、 在两块玉米饼之前涂抹花生酱,柔软香甜
6、 用手拿着吃,能够很好的练习宝宝的抓握和咀嚼能力。要想玉米饼软唯一秘诀,面糊一定不能稠!这样才均匀!

2017-05-04