温柔的小火 做过 榛子乳酪软欧—海氏厨师机版 #午餐•2017年5月6日#第一次蔓越莓奶酪软欧包记录:没有全麦粉用荞麦粉替代,成品口感很粗糙(看来烘焙中有些材料是无法用其他材料替换的[流汗]);水量150,面团状态有点粘,味道还过得去,下次一定要换全麦粉再战![坏笑] 2017-05-06