蛋白奶油辫子包(四股辫子)

🎀奶油辫子面包🙆🏻

前后计算🙌
将近用了12小时
配料、揉面、发酵、

一次发酵后的面团
平均分成32份
4份一组
8只面包

烤箱内二次醒发、定型


抹蛋液、定型完毕后
开始烘烤
180度15分钟



昨夜烘焙手作的快乐🔆🌸💦
飘进了
早上的空气^_^
很香很香……

2017-05-07