给爸妈的点心

2017.05.07 第一次尝试做馒头

总觉得好吃的馒头就应该是吃起来有那种想一直咬下去、越吃越想吃的感觉，但是外面卖的几乎都是松软型的…
我爸很喜欢吃馒头，面食类的都喜欢，今天就自己动手做一次…

初次尝试，面粉用的是普通面粉、水和面粉比例是1:2，可是面粉应该属于不吸水型的、一直很粘手，发酵的时间也不太足，总结就是外貌不够内在补、内在不足ps补…

我爸的评语就是不够松软…
我默默地自己吃去了。
#给爸妈的点心##接力自制幸福感#

2017-05-07