第二十三枚

成品不太好，组织粗糙，气孔是圆形，盐多放，咸味重，酵母也放多了，发酵过于迅速，可惜了这张手套膜。谨记教训，酵母用量可减少，盐少放，热水改用30度水温#第二十三枚#

2017-05-08