早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！

早，红薯咸饭，水煎包，白水蛋，蒸玉米，一夜渍咸菜。
红薯咸饭。红薯去皮切块和切碎的花生一起放入锅内，加热水煮至红薯和花生碎熟透（花生碎熟的慢一点）。适量玉米面加凉水搅拌成糊状，先舀取两大勺锅内的热水混合玉米糊，再将混合好的玉米糊倒入锅内，慢慢搅拌至玉米面熟透，加适量盐搅拌均匀即可。

2017-05-09