清蒸鳕鱼

想做香煎鳕鱼，又想做清蒸鳕鱼，选择性困难，于是乎，鱼用黑胡椒粉、盐、红酒、橄榄油腌制半小时后还是选择了清蒸😜，怕不熟蒸了8分钟，依旧嫩滑爽口，蒸好把多出来的汤汁倒掉，放上葱丝、枸杞、干辣椒、蒸鱼豉油，热油淋面即可（黄瓜摆盘是看另一菜谱练练手哒😁）

2017-05-10