香菇酿肉

#午餐•2017年5月13日#蒸出来颜色太浅，调了个重口汁。心得:
1，用的纯瘦肉馅，口感差些，带些肥的更好。
2，一次性手套，先把肉馅团成球状，再放到香菇上按按，成品不易散更好看。

2017-05-13