袜子皮 做过 扁豆炖肉 最后炖的时候水加多了,大半锅。扁豆都炖烂了,水也没收干。 以前烧扁豆,炒啊炒总是炒不透,这次也没有记录炖了多少时间。以后我要开发个烧菜记录报告,以积攒经验。 下次注意。 跟我做的萝卜烧肉一个色,也是一个味儿。悲剧。 2011-10-29