巧克力树莓慕斯蛋糕

母亲节快乐！

可可戚风底用的果子学校的方子，买的冷冻树莓泥，口感略酸，不过搭配73%黑巧的苦正正好。

这批树莓泥颜色略深，镜面和我想象的鲜红色有差异。家里随手拿的水果装饰，如果是草莓镜面搭配蓝莓应该会更好看一点。

下次把树莓换成草莓再试试看。 #午餐•2017年5月14日#

2017-05-14