软到不知所措的牛奶卷

家里烤箱要30分钟，温度不平均，中间换了一次烤盘方向。20分钟后就可以加盖锡纸。室温比较高，一发只用一个多小时，然后开始揉面，果然有点怀疑人生，不过使劲使劲揉就好了。奇怪的是第一次做这个配方并不会这么湿，哈哈，可能这次加的水有点多，或者是温度的原因。

2017-05-14