闲庭信步_istz 做过 盐焗花生(烤箱版) #午餐•2017年5月15日#大致按配方的量,400g花生,用了50g盐,电饭锅把盐水香料烧开后,放入花生,停了一会,再开以后关,泡了2小时,捞出放烤盘烤,先180℃加风烤10分钟,再150℃烤10分钟,不脆,又烤了2次还行。第二盘水开放入花生就断电了,烤20分钟已经脆了。挺咸的,看来下次要减点盐,而且不能煮,在电饭锅中有余热泡的时间要缩短。 2017-05-15