小潘de麻麻
做过
晚餐•2017年5月15日
#晚餐•2017年5月15日#非常好吃的卤鹅掌冀,必须记录下来方便以后再做 材料: 1:鹅掌冀500g 2:冰糖一小块、香叶2张、大料2个、桂皮1小块、花椒20粒、生姜1块、蒜头5粒 3:老抽、生抽、卤水汁、料酒各适量 做法:1:掌冀焯水过凉水凉干 2、热油锅放入所有的调料炒香,倒入鹅掌翻炒3、放入调料汁翻炒均匀倒入两碗开水煮开转中小火焖煮,最后大火收汁
2017-05-15