香煎龙利鱼

香煎龙利鱼~龙利鱼解冻，用料酒、黑胡椒、一丁点盐（多了会咸）腌15-20分钟。油5成热，入葱姜煎出香味，龙利鱼一面煎熟再翻面（龙利鱼易缩水，可以切大块）。加一点料酒、黑胡椒即可。配菜选了清水芥兰~

2017-05-16