蛋黄吐司

测试了新买的面粉，吸水性还是不好，看来老外的面还是没法和日本的比，得出的结论是做吐司还是得用日本的粉，美国的，澳洲的只能做做欧包，以上尽个人观点。
吐司最高也就15cm，组织还算满意，➕了3个蛋黄，面包够黄😂 #早餐•2017年5月16日##我的烘焙小作坊##接力自制幸福感#

2017-05-16