食肆巷子 做过 晚餐•2017年5月16日 #晚餐•2017年5月16日#晚饭烧茄子里加了一小把“大茴香”,整盘茄子有浓郁的五香味道,家人直呼受不了,我却很喜欢。之前一直叫“卤香”,刚刚听厨友说的,才知道叫“大茴香”,也叫五香叶。以后烧鱼的时候放几片叶子,代替八角茴香应该蛮不错的。😄😄 2017-05-16