一笑妈
做过
红枣葡萄干蛋糕
#早餐•2017年5月17日#消耗红枣和红糖。心得:1,共加红糖40克,甜度合适,就是上色浅些。
2,红枣和果干尽量切小块,切成品的时候更整齐不易散。
3,盐建议少放些,能吃出咸味了。
4,用的28×28金盘,实在太大,又不想做成矮趴趴,没有直接刮平。
面糊倒在铺了油纸的烤盘上,先别晃,把油纸根据面糊量拧成小四方形。
(四个角依次提起,像拧糖纸一样)
没有深烤盘就拿油纸做一个😜
5,美的,中下层,170度30分钟。
~~好吃好吃,谢虎哥!😊
2017-05-17