午餐•2017年5月17日

一次性发酵的汉堡胚。金像粉150g，中粉50g，土鸡蛋一个约35g，自制酸奶60g，牛奶25g，糖25g，酵母1.5g，盐1g，玉米油15g。整形好烤箱放碗热水自然发至2倍大，倒数第三层170度烤15分钟。成品很漂亮~ #午餐•2017年5月17日#

2017-05-17