酸甜炒茄丝

上桌后，老公吃不出是茄子，说是西红柿炒蛋！我蕃茄酱下得多了些，糖一点点。加肉沫，是为了增加鲜味。但是我不明白为什么要加韭菜哦，这道菜里的韭菜是吃不出来韭菜味的，只是配了色的感觉，这是我的感觉。

2012-06-13