翰翰甜妈 做过 最好吃的吐司~70%中种北海道 蕾宝宝,我又来麻烦你了,我今天晚上又做了个中种放冰箱,我下午6点半揉好中种放冰箱,到现在快12点,面团已经发到2倍大了,请问我是该等它继续放冰箱冷藏发酵,还是取出来做哪?不取我又怕到明天下午6点下班再做中种会坏掉。请指教一下,🙏🙏🙏🙏🙏谢谢💟 2017-05-18