酸奶吐司（超柔软、保湿、拉丝）

#午餐•2017年5月19日##丫头烘焙#一只微微烤焦的酸奶土司。上一次做是冬天，花了快6个小时。这一次做，是夏天，四个半小时就完成了。原来夏天有助于发酵哦。烤箱温度减至170度还是烤焦了，下次调到165度试试。一周一土司或面包，丫头请加油！😊还有那啥，刚开始手工和面的时候十分的粘，差点就要放弃了。拼命揉了15分钟才慢慢相信它是好的。漫漫和面路，还要继续努力呀。👊

2017-05-19