自制珍珠【高成功率】

方子很好，谢谢分享。做了两次，两次水都是一抖抖到65克左右。吃口很软糯，不过不像记忆中的市售珍珠奶茶里的珍珠那么q弹有嚼劲。不知道是不是因为水多了10克？还是……塑化剂实在太强大？希望知道原因的朋友们多多指教，谢谢。

2017-05-19