晚餐•2017年5月25日

#晚餐•2017年5月25日#1100克面团，超出了面包机的极限，只能纯手揉摔打，累到怀疑人生😭不过第一次尝试冷藏中种法，效果令人惊艳，面包组织真的如蚕丝一般柔软、绵密、拉丝，搭配自制山楂酱，酸酸甜甜，好吃极了😄

2017-05-25