晚餐•2017年5月27日

宫保鸡丁，妮妹最爱[愉快][愉快]一说做这道菜，她就开心[愉快][愉快]鲜嫩的鸡脯肉、搭配酥脆的花生米、非常的赞！

宫保鸡丁
食材：鸡脯肉 大葱 料酒 盐 料酒 胡椒粉  姜粒、干辣椒 干花椒 油酥花生米
鸡肉切丁 加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、姜粒、搅拌均匀。
4勺醋加3勺白糖2勺生抽1勺清水搅拌均匀。
锅内放油、下鸡丁快速翻炒变白断生，起锅。
锅内留油、下葱段、花生米、干花椒、干辣椒爆香。
下鸡丁混合翻炒，倒入调好的糖醋汁、起锅。
#晚餐•2017年5月27日##接力自制幸福感##美味代言，心更近#

2017-05-27