葱香芝士面包

184度15分钟，上火5分钟上色
100g牛奶和100g水，结果面团超粘，没办法只有重新加面粉再来揉，可能400g面粉只能用100g牛奶，20g左右的水。
葱味烤的时候就飘满了屋，香得不得了。
可能是我减了一点糖的原因不怎么甜，面包组织没有拉丝，但是还是较松软，芝士我放少了，下次多放点。

2017-05-27