纯正东北锅包肉（酥脆不腻）

炒酱汁后倒肉倒早了，有点湿。糊厚点粘上糖比薄糊肉沾糖好吃，以后先调糊而不是直接沾淀粉，这样糊会厚点。锅包肉主要是糖和醋，生抽酱油没那么重要。

2017-05-28