晚餐•2017年5月28日

一直很喜欢的一道菜，会做泡椒凤爪还是以前一起上班的同事教的，方法超级简单，鸡爪买的时候剁好，回来用清水漂洗干净，把上面的脏东西剪掉，放锅里小火焯水，焯水时锅里放点花椒八角葱姜酒去腥，煮开后捞出洗干净，换一锅清水煮熟，捞出泡入冰水中，等冷了沥干水分，放入保鲜盒，倒入糟卤，泡椒和泡椒水，腐乳汁，汁水盖过鸡爪就好，盖上盖子放冰箱冷藏入味，比外面卖的好吃很多哦😎 #晚餐•2017年5月28日#

2017-05-28