全麦核桃包～软欧包

记录一下：高粉200，全麦粉50，糖25，盐4，水165，玉米油12，葡萄干25，蔓越莓干25，杏仁40。220度20分钟
味道并没有外脆里软，外层刚出炉的时候还是挺硬的，以为会脆，放凉了后变得皮了，里面并没有多软，如果没有坚果葡萄干之类的，味道其实跟馕饼差不多，也可能烤久了烤干了点 #面包##接力自制幸福感#

2017-05-29