2017年05月29日

新品上市，跟着飞雪无霜的视频做的芋圆，发现紫薯蒸完实在太干了，加了粉进去完全不能吸收，不得已加了好多水，所幸成品口感还行；与之正相反的是红薯芋圆，鉴于红薯太干的教训，我特地没有把蒸完的红薯🍠炒一下，结果……水分实在太大，加了好多粉还是粘，可折腾死我了，不得已最后随意捏捏放冷冻了……不过看着煮好的多彩芋圆，心情也变好了呢！味道不错啊，大家可以多做些存冰箱了，吃甜汤啥的可以加点，能增色不少哦！

2017-05-29